Несколько вариантов канапе с колбасой, которые можно предложить:

1. Канапе «Кораблики» с колбасой и сыром. 1 Ингредиенты (с расчётом на одну порцию): 1

• небольшой ломтик хлеба (желательно ржаного); 1
• 10 грамм варёной колбасы; 1
• огурец — 10 грамм; 1
• две тонких кусочка сырной нарезки; 1
• 10 грамм моркови. 1

Приготовление: из хлеба вырезать днище будущего корабля. 1 Сыр, огурец и колбаса нарезаются тонкими полосками. 1 Положить на хлеб колбасу и огурец, придав им форму лодочки. 1 Затем взять две полоски сыра и накрыть ими колбасу и огурец. 1

2. Праздничные канапе с колбасой. 2 Ингредиенты: 2

• чёрный зерновой хлеб — 1 багет; 2
• варёная колбаса — 200 г; 2
• помидоры черри — 1 веточка; 2
• сливочный сыр — 150 г; 2
• листья салата — пучок; 2
• зелень петрушки — по вкусу. 2

Приготовление: багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. 2 Выложить на каждый кусочек хлеба по листу салата, сверху положить кусочек варёной колбасы и украсить помидорами черри и зеленью петрушки. 2

3. Канапе с колбасой и сыром. 3 На сыр выложить кружок помидора. 3 На шпажку надеть половину маслины, затем нанизать на шпажку ломтик огурца в виде волны и после огурца — наколоть на шпажку колбасу. 3 Шпажку с овощами и колбасой воткнуть в гренку с помидором и сыром. 3

Выбор варианта канапе зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.