Некоторые варианты использования тёртого теста в выпечке кроме печенья:

• Тёртый пирог с ягодами. 3 Для начинки можно использовать свежие или замороженные ягоды, например микс малины, клубники и смородины. 3 Часть теста, которая находилась в морозильной камере, натирают на тёрке прямо над пирогом, распределяя крошки по всей его поверхности. 3
• Шоколадный пирог с творожной прослойкой. 2 Подмороженное тесто натирают сверху творожной массы и отправляют пирог в духовку на 50 минут при 180 °C. 2
• Тёртый пирог с домашней карамелью. 2 В меру плотное, слегка сухое тесто отлично дополняет мягкая карамель. 2 Верхний слой можно не только натереть, но и порубить ножом. 2
• Тёртый пирог с курицей, грибами и сыром. 2 Для начинки используют грибы и курицу, а сверху украшают пирог смесью из тёртого теста и сыра. 2
• Тёртый пирог с картошкой и рыбой. 1 Для начинки варёный картофель пюрируют и смешивают с кусочками консервированной рыбы. 1