Некоторые вариации классического рецепта торта «Трухлявый пень»:

• Торт «Трухлявый пень с мхом и фигурками из мастики». 1 Основным отличием этого рецепта является оформление — бока торта украшают мхом и фигурками из мастики. 1
• Торт «Трухлявый пень с сухофруктами». 2 В крем добавляют сухофрукты, например курагу, чернослив, мак и грецкие орехи. 2
• Торт «Трухлявый пень на сметане с вареньем». 2 Для теста используют сметану 15% для теста и 700 мл 20% для крема, а также 100 мл 25% для декора. 2 Варенье — 200 г. 2
• Торт «Трухлявый пень из склеенных кусочков». 1 Его готовят из «склеенных» кусочков и часто не оформляют в виде пня, а просто обмазывают кремом. 1