Какие вариации шарлотки можно приготовить с добавлением молочных продуктов?

Несколько вариантов шарлотки с добавлением молочных продуктов:

• Шарлотка на молоке с яблоками. 2 По желанию яблоки можно заменить другими ягодами, фруктами или орехами. 2

Ингредиенты: 2

• яйца — 2 шт.; 2
• молоко — 100 мл; 2
• сахар — 60 г; 2
• разрыхлитель — 1,5 ч. л.; 2
• растительное масло — 1 ст. л.; 2
• мука — 140 г; 2
• яблоки — 2 шт.; 2
• сахарная пудра для подачи. 2

Приготовление: 2

1. Яйца взбить с сахаром миксером до однородности. 2
2. В яично-сахарную массу влить растительное масло и молоко, перемешать. 2
3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо перемешать. 2 Количество муки можно регулировать, тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. 2
4. Яблоки, очищенные от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками. 2 Добавить нарезанные яблоки в тесто. 2
5. Вылить тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут. 2
6. Выпекать до красивого, румяного цвета. 2
7. Достать шарлотку из духовки, дать остыть, посыпать сахарной пудрой и подать на стол. 2

• Яблочная шарлотка на молоке. 4 Сахар и яйца взбить миксером на максимальной скорости, влить молоко, перемешать. 4 Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто. 4 Яблоки вымыть, вырезать серединки и нарезать на ровные тонкие дольки, положить в тесто и аккуратно перемешать. 4 Выпекать шарлотку в горячей духовке около 40 минут, дать остыть. 4