Какие вариации дзадзики существуют в разных регионах Греции?

В разных регионах Греции существуют различные вариации дзадзики. www.hecucenter.ru

На Кипре блюдо готовят без чеснока, но с большим количеством мяты. www.hecucenter.ru На местном языке такой вариант дзадзики называется талатури. www.hecucenter.ru

В других регионах Греции в дзадзики добавляют петрушку, укроп, тмин, иногда имбирь для пряности и перец-чили для остроты. www.hecucenter.ru Лимонный сок заменяют виноградным уксусом, вином, гранатовым соком. www.hecucenter.ru

На Крите весной могут предложить к столу вариант соуса с солёным огурцом. dzen.ru

Также в некоторых регионах Греции в дзадзики добавляют петрушку, лимонный сок, мяту или укроп. www.passion.ru