Какие уникальные блюда вьетнамской кухни можно попробовать в Фукуоке?

Некоторые уникальные блюда вьетнамской кухни, которые можно попробовать на Фукуоке:

• Селедочный салат. vc.ru Фирменное блюдо острова. vc.ru Состоит из тончайших ломтиков сырой сельди, смешанной с кокосовой стружкой, луком и травами. vc.ru Подается с рисовой бумагой и кисло-сладким соусом на основе знаменитого рыбного соуса. vc.ru
• Суп «Бун Куай». vc.ru «Перемешанная лапша» — местный специалитет. vc.ru Это суп со свежей лапшой, рыбными котлетами, креветками и кальмарами, в который добавляют специи и соусы по вкусу прямо перед едой. vc.ru
• Лапша Кен. www.getyourguide.com Фирменное блюдо из лапши, в приготовлении которого используются знаменитые свежие морепродукты острова Фукуок. www.getyourguide.com Тонкую рисовую лапшу подают в лёгком бульоне, похожем на карри, с измельчённой рыбой, кокосовым молоком и свежей зеленью. www.getyourguide.com
• Рис с крабами. phuquoc.asia Отварной рис обжаривают с мясом свежего краба, добавляют яйцо, зелень, чеснок. phuquoc.asia Подаётся с лаймом и овощами. phuquoc.asia
• Мороженое в кокосе. phuquoc.asia Домашнее кокосовое мороженое, поданное прямо в половинке ореха, часто с добавками: арахис, желе, сгущёнка. phuquoc.asia