Какие требования должны соблюдаться при приготовлении блюд на мангалах и жаровнях в общественных...

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Какие требования должны соблюдаться при приготовлении блюд на мангалах и жаровнях в общественных…

Вопрос для Нейро

28 января

#Мангал #Жаровня #ОбщественныеМеста #Требования #ПриготовлениеЕды

Какие требования должны соблюдаться при приготовлении блюд на мангалах и жаровнях в общественных местах?

Нейро

На основе 5 источников

sh-celinnaya-oosh-r56.gosweb.gosuslugi.ru

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-

base.garant.ru

Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ”Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 ”Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ”Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения” (с изменениями и дополнениями) | ГАРАНТ

rg.ru

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 г. № 32 ”Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ”Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения” - Российская газета

mru92.fmba.gov.ru

SanPiN-2.3_2.4.3590_20.docx

pbprog.ru

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32”Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ”Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”(вместе

Некоторые требования, которые должны соблюдаться при приготовлении блюд на мангалах и жаровнях в общественных местах:
Полуфабрикаты изготавливаются в стационарных предприятиях общественного питания. 1 3
Имеется павильон, подключённый к сетям водопровода и канализации, а также холодильное оборудование для хранения полуфабрикатов. 1 3 При отсутствии централизованных систем водоснабжения и канализации допускается использование нецентрализованных и/или автономных систем питьевого водоснабжения и водоотведения. 1 3
Есть одноразовая посуда и столовые приборы. 1 3
Жарка осуществляется непосредственно перед реализацией. 1 3
Имеются условия для соблюдения работниками правил личной гигиены. 1 3
Мойка использованного инвентаря и тары осуществляется в стационарном предприятии общественного питания при отсутствии специально оборудованного места на улице. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?