Какие травы лучше всего подходят для ароматизации оливкового масла?

Для ароматизации оливкового масла подходят, например, такие травы: розмарин, укроп, кинза, базилик, орегано, тимьян, мята, тархун, петрушка, лавровый лист. www.edimdoma.ru

Можно использовать как отдельные травы, так и сочетать их по своему вкусу. recepty.7dach.ru

Некоторые варианты ароматизированного оливкового масла и их применение:

• Масло с базиликом. recepty.7dach.ru Идеально сочетается с блюдами из рыбы и овощами. recepty.7dach.ru
• Масло с корицей и гвоздикой. recepty.7dach.ru Используют в приготовлении сладкой выпечки. recepty.7dach.ru
• Масло с розмарином. recepty.7dach.ru Подчёркивает вкус блюд из мяса и риса. recepty.7dach.ru
• Масло с тимьяном. recepty.7dach.ru Делает ярче вкус пиццы и овощных пирогов. recepty.7dach.ru
• Масло с лимоном или лимонной цедрой. recepty.7dach.ru Удачно дополняет вкус рыбы. recepty.7dach.ru
• Масло с тмином. recepty.7dach.ru Подойдёт к блюдам из овощей. recepty.7dach.ru
• Масло с кориандром. recepty.7dach.ru Дополняет вкус несладкой выпечки и овощей. recepty.7dach.ru

Для ароматизации оливкового масла лучше использовать свежие травы, так как они быстрее передают аромат. www.edimdoma.ru