Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые традиционные турецкие специи, которые используются в кёфте:
Также существует специальная турецкая смесь специй «Кёфте», которая включает острый красный перец, гвоздику, чёрный перец, паприку, мускатный орех, тмин и соль. www.wildberries.ru
Набор специй и их количество можно выбирать по вкусу. domos.ru Например, можно использовать только некоторые из перечисленных специй или все сразу. domos.ru