Возможно, имелись в виду такие традиционные турецкие пироги, которые могут подаваться в ресторанах Муглы:
- Берек (также бурек, бёрек, борек). 2 Пирог готовят из тонкого теста фило, а в качестве начинки используют мясо, творог или сыр с зеленью. 2
- Пиде. 5 Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из мясного фарша и овощей. 5 Ещё его называют турецкой пиццей. 5
- Пахлава. 34 Сладкая выпечка из слоёв теста фило, орехов и сиропа. 3
- Локма. 34 Сладость, похожая на пончики: кусочки теста обжаривают во фритюре и подают с мёдом. 4