Какие традиционные сырные блюда существуют в различных странах?

Некоторые традиционные сырные блюда в разных странах:

• «Проволета», Аргентина. steaklovers.menu kmz22.ru Колесо жареного сыра, которое выкладывают на гриль, раскалённые камни или заворачивают в фольгу и обжаривают до расплавления. steaklovers.menu kmz22.ru Перед подачей приправляют специями и чиммичури — традиционным латиноамериканским соусом к мясу. kmz22.ru
• «Пау-ди-кейжу», Бразилия. steaklovers.menu kmz22.ru Небольшие булочки, основные ингредиенты которых — мука из маниоки и сыр. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Обацда», Германия. steaklovers.menu kmz22.ru Традиционная баварская закуска в виде пасты, которую намазывают на сдобу или мясо. steaklovers.menu kmz22.ru Готовится из сыра камамбер с добавлением сливочного масла, паприки, лука, чеснока, хрена, гвоздики и сливочного сыра. kmz22.ru
• «Хачапури», Грузия. steaklovers.menu kmz22.ru Лепёшка с сыром, единого рецепта приготовления не существует, но есть две базовые составляющие: тесто и сыр. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Алиго», Франция. steaklovers.menu kmz22.ru Картофельное пюре с сыром, обычно используют сыр том-де-Лайоль или том д’Овернь. steaklovers.menu kmz22.ru В блюдо добавляют чеснок, сливочное масло, соль и перец. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Саганаки», Греция. steaklovers.menu kmz22.ru Жареный сыр фета, который жарят без хлеба, а хлеб подают как дополнение. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Раклет», Швейцария. steaklovers.menu kmz22.ru Блюдо из одноимённого сыра, которое обычно готовят в настольной печке раклетнице. steaklovers.menu kmz22.ru Расплавленный сыр подают с картофелем, маринованными огурцами и различными видами ветчины. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Хлебный сыр», Финляндия. steaklovers.menu kmz22.ru Блюдо также называют «финский скрипучий сыр» или «сырный хлеб». steaklovers.menu kmz22.ru Исходным продуктом для приготовления служит молоко, из сырной массы раскатывают лепёшку, которую запекают в духовке или на гриле. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Кесо фундидо», Мексика. steaklovers.menu kmz22.ru Мексиканская версия швейцарского фондю, готовится из полутвёрдого сыра оахака или чихуахуа. steaklovers.menu kmz22.ru К расплавленному сыру добавляют чоризо, помидоры, лук и специи, подают с кукурузными лепёшками. steaklovers.menu kmz22.ru
• «Уэльский кролик», Англия. steaklovers.menu kmz22.ru Гренки, запечённые в духовке до румяной корочки. steaklovers.menu kmz22.ru Для приготовления нужен хлеб, стаут (сорт тёмного пива) и сыр. steaklovers.menu kmz22.ru