Некоторые традиционные специи, которые используются в мексиканской кухне для приготовления буррито:
- кайенский и чёрный перец; 1
- орегано; 1
- паприка; 1
- тмин. 1
Также к мясу дополнительно подходят такие специи, как порошок паприки, молотый орегано, кумин, чесночный порошок. 4