Какие традиционные словенские блюда можно попробовать в туристических городах?

Некоторые традиционные словенские блюда, которые можно попробовать в туристических городах:

• Чевапчичи. dzen.ru Колбаски из рубленого мяса, которые обычно жарят на гриле. dzen.ru
• Бограч. dzen.ru Словенская разновидность гуляша, которую готовят из трёх видов мяса: говядины, свинины, дичи, с картошкой и большим количеством овощей. dzen.ru
• Айдовы жганцы. dzen.ru Блюдо похоже на гречневую кашу с шкварками или жареным луком. dzen.ru Однако крупу не используют: только гречневую муку. dzen.ru
• Йота. kidpassage.com www.gidposlovenii.com Суп из квашеной или свежей капусты, картофеля, фасоли, сала, перца и чеснока. kidpassage.com В каждом регионе свой набор специй для йоты, потому этот суп можно пробовать в разных городах. kidpassage.com
• Штрукли. www.gidposlovenii.com Словенские вареники с различными начинками. www.gidposlovenii.com В зависимости от региона начинкой может служить мясо, творог, овощи, фасоль, сыр, орехи, яблоки и даже ягоды. www.gidposlovenii.com
• Прекмурская гибаница. dzen.ru kidpassage.com Многослойный десерт из нежного теста, орехов, яблок, мака, творога. dzen.ru