Некоторые традиционные региональные блюда, которые популярны в разных странах:
- Италия: пицца, в частности «Маргарита». 3 Готовится на тонком тесте, с соусом из томатов, свежей моцареллой и базиликом. 3
- Япония: суши. 35 Блюдо состоит из риса, обычно с добавлением уксуса, и различных ингредиентов: сырой или варёной рыбы, морепродуктов, омлета, овощей или фруктов. 5
- Марокко: тажин. 3 Комбинация специй, мяса (чаще баранины или курицы), овощей и сухофруктов. 3
- Бразилия: фейжоада. 3 Густое и сытное рагу из чёрной фасоли с добавлением свинины, говядины и специй. 3
- Австралия и Океания: австралийский пирог с мясом. 3 Блюдо состоит из хрустящего слоёного теста и сочной мясной начинки. 3
- Ближний Восток: хумус. 5 Блюдо состоит из варёных и измельчённых нутов, тахини, оливкового масла, лимонного сока, чеснока и специй. 5