Некоторые традиционные особенности подачи бууз в бурятской кухне:

• Буузы едят руками. 13 Сначала надкусывают тесто и выпивают бульон, затем съедают тесто с фаршем. 4 Вилки, ножи и ложки для поедания бууз неприемлемы. 3
• Буузы подают как самостоятельное блюдо. 2 Они сами по себе достаточно сытны, и их не следует употреблять в нагрузку, например, к первому или второму блюду. 2
• Традиционно буузы запивают мясным бульоном или чаем с молоком. 1 Также к этому блюду можно подать лёгкий салат или, например, заготовки из овощей, выращенных на собственном огороде. 1