Некоторые традиционные осетинские пироги, которые можно попробовать:
- Кабускаджын — с тушёной капустой; 1
- Картофджын — с картофельным пюре; 1
- Хъадурджын — с отварной фасолью и курдючным салом; 1
- Цахараджын — со свекольными листьями; 1
- Фыдджын — с измельчённым и обжаренным мясом (говядина, баранина); 1
- Нашджын — с тыквой. 1
Также в традиционной осетинской кухне есть пироги с капустой, грибами, фасолью, картошкой и тыквой, с листьями черемши, и даже сладкий аналог — с вишнёвой начинкой. 3