Некоторые традиционные новогодние блюда, которые можно попробовать в Германии:

• Запечённый карп. 1 Он украшает стол как символ богатства и удачи в наступающем году. 1
• Чечевичная похлёбка. 1 Её готовят для финансового успеха. 1
• Тушёная капуста с баварскими колбасками. 1
• Штоллен. 14 Это праздничный кекс, посыпанный сахарной пудрой. 1 Его часто выпекают за месяц или два до Нового года и хранят в прохладном месте. 1
• Картофельный салат. 35 Традиционно его подают с ветчиной, колбасой и картофельными варениками. 3
• Айнтопф. 4 Это наваристое, густое блюдо с мясом и овощами. 4