Некоторые традиционные немецкие сладости:

• Штоллен. 14 Кекс по форме и размеру напоминает младенца в пелёнках. 1 В дрожжевое тесто кладут много изюма и засахаренных фруктов, а готовую выпечку покрывают слоем сахарной пудры. 1
• Цимтштерне. 1 Миндальное печенье с корицей в виде звезды, напоминающей Вифлеемскую. 1
• Лебкухен. 1 Медовый пряник с имбирём, популярный в рождественский период. 1
• Баумкухен. 1 Многослойный рулет, покрытый шоколадной глазурью, на разрезе напоминает кольца ствола. 1
• Берлинские пончики (Berliner Pfannkuchen). 3 Обжаренные во фритюре круглые пончики из дрожжевого теста с наполнением из сливового повидла или клубничного конфитюра. 3
• Доминоштайн (Dominostein). 4 Конфеты с начинкой из пряника, желе, марципана или персипана, покрытые шоколадной глазурью. 4