Какие традиционные немецкие блюда включают в себя сосиски?

Некоторые традиционные немецкие блюда с сосисками:

• Карривурст (нем. Currywurst — «колбаса с карри»). ru.wikipedia.org Закуска из обжаренной и порезанной на кусочки сосиски под томатным соусом с карри. ru.wikipedia.org Традиционно относится к берлинской кухне. ru.wikipedia.org
• Мюнхенские белые колбаски (Weisswurst). 34travel.me Их не варят, а обдают кипятком и подают в керамической посудине, обязательно со сладкой горчицей. 34travel.me
• Нюрнбергские колбаски (Nurnberger Rostbratwurst). 34travel.me В них добавляют майоран, тмин, кардамон, зёрна горчицы. 34travel.me
• Венские сосиски («винер»). dasproekt.ru В фарш кладут сало, пряности и молотый лёд, который делает его сочным. dasproekt.ru Сосиски едят в отварном виде, но можно употреблять и сырыми. dasproekt.ru
• Боквурст. dasproekt.ru Для приготовления перемалывают свинину и говядину со шпиком и льдом, закладывают в искусственную кишку и коптят. dasproekt.ru Отличие боквурста от винера — однородность фарша, который по консистенции напоминает пасту. dasproekt.ru