Какие традиционные напитки пьют в Азербайджане?

Некоторые традиционные напитки, которые пьют в Азербайджане:

• Чай. z-ochag.ru bbulvar.ru Часто пьют чёрный чай с добавлением различных трав, таких как чабрец, мелисса, мята, гвоздика, корица. z-ochag.ru m.ok.ru
• Айран. z-ochag.ru m.ok.ru Традиционный кисломолочный напиток, в который добавляют воду и соль. z-ochag.ru m.ok.ru Может быть приготовлен на коровьем или козьем молоке. z-ochag.ru m.ok.ru
• Атылама. z-ochag.ru Освежающий холодный напиток, в который добавляют мелко нарезанную зелень. z-ochag.ru
• Шербет. z-ochag.ru www.advantour.com Классический национальный напиток Азербайджана. z-ochag.ru Готовится из фруктового и ягодного сока с кислым вкусом, дополнительно в него могут добавлять сладкий сироп или концентрированные настои пряных трав. z-ochag.ru
• Искенджеби. z-ochag.ru www.advantour.com Напиток, который используют как дополнение к жирным мясным и рыбным блюдам. z-ochag.ru Готовится на основе мёда или сахарного сиропа, а для придания приятной кислинки в него добавляют небольшое количество натурального уксуса. z-ochag.ru
• Хошаб. z-ochag.ru Напиток на основе сладких ягод, похожий на компот. z-ochag.ru
• Палуд. z-ochag.ru Сытный напиток, напоминающий кисель. z-ochag.ru
• Гяндаб, сялаб. z-ochag.ru Напитки на основе ягод и фруктов. z-ochag.ru
• Дошаб и бекмес. z-ochag.ru Сладкие напитки с высоким содержанием сахара. z-ochag.ru Их готовят на основе мёда или сахарного сиропа из сока арбуза или свёклы. z-ochag.ru

Поскольку Азербайджан входит в число мусульманских стран, здесь не принято регулярно пить алкоголь. z-ochag.ru m.ok.ru Однако в традиционной культуре есть несколько видов традиционных алкогольных напитков, таких как араг (крепкий алкогольный напиток из кизила или тутовых ягод) и буза (разновидность пива, готовится из пшеницы или проса методом брожения). z-ochag.ru