Некоторые традиционные методы обработки кокосов в разных культурах:
- В Индонезии, Индии и странах Карибского бассейна собирают недозрелые кокосовые орехи, срезают у них верхушку и в таком виде подают к столу. spravochnick.ru Кокосовое молоко пьют через соломинку, а белую мякоть выскребают при помощи специальной ложки с длинной ручкой. spravochnick.ru
- На Хайнане существует традиционное искусство резьбы по кокосовому ореху. ru.explorehainan.com В качестве сырья используют скорлупу кокоса, кокосовое волокно и кору кокосовой пальмы. ru.explorehainan.com Скорлупа проходит несколько этапов обработки: выбор материала, полировка, дизайн, резьба, инкрустация, лакирование и другие процессы. ru.explorehainan.com
- В культурах Южной Азии кокос имеет религиозное значение и используется в ритуалах индуизма. en.wikipedia.org
- В австронезийских культурах Западной части Тихого океана кокос фигурирует в мифологиях, песнях и устных традициях. en.wikipedia.org
Кроме того, из кокосовой шелухи и волокон делают щётки, половики, верёвку, наполнитель для матрасов и материал для напольной плитки. www.gastronom.ru