Какие традиционные ирландские блюда стоит попробовать туристу?

Несколько традиционных ирландских блюд, которые стоит попробовать туристу:

• Ирландское рагу. travelask.ru {6-host} Готовят из ягнятины или баранины, а также из картофеля, моркови, лука и петрушки. travelask.ru
• Колканнон. travelask.ru {7-host} Смесь картофельного пюре, кудрявой или белокочанной капусты, молока, масла, соли и перца. {7-host}
• Чамп. travelask.ru Состоит из сливочного картофельного пюре, смешанного с зелёным луком. travelask.ru Обычно его подают к мясным блюдам. travelask.ru
• Боксти. travelask.ru {7-host} Картофельные блины, приготовленные из мелко натёртого картофеля. {7-host} Их подают как отдельное блюдо, так и в сочетании с другими продуктами. {7-host}
• Коддл. travelask.ru {7-host} Блюдо включает в себя слои нарезанной ломтиками свиной колбасы, а также картофель и лук (также нарезанные). travelask.ru В традиционном варианте блюда также есть ячмень. travelask.ru
• Содовый хлеб. travelask.ru {7-host} В ингредиенты входят мука, хлебная сода, соль и пахта. travelask.ru Иногда содовый хлеб можно приготовить с изюмом, яйцами или даже орехами. travelask.ru