Какие традиционные ингредиенты используются в литовском борще шалтибарщай?

Некоторые традиционные ингредиенты литовского холодного борща шальтибарщай:

• свёкла (4 шт.); 23
• картофель (4 шт.); 3
• огурцы (2 шт.); 3
• редис (8 шт.); 3
• яйца (3 шт.); 3
• укроп (100 г); 3
• сметана (200 г); 3
• кефир (500 мл); 3
• тан (200 мл); 3
• соль и чёрный перец — по вкусу. 3

В рецепте можно использовать маринованную свёклу, она добавит блюду пикантности. 3