Некоторые традиционные ингредиенты для приготовления пибимпапа:
- Отварной белый рис. 2 Его покрывают овощным салатом намуль. 2
- Паста кочхуджан. 24 Это паста из острого перца. 2
- Яйцо. 23 Его можно добавить сырым или приготовить в виде яичницы. 2
- Тонко нарезанные кусочки мяса (обычно говядины). 2 Говядина может быть заменена курицей или морепродуктами. 2
- Овощи. 2 Чаще всего это огурцы, цукини, дайкон, грибы, корни ширококолокольчика, шпинат, ростки соевых бобов, папоротник, листья салата. 2
Также почти всегда используются кунжутное масло, соевый соус и, иногда, нори (водоросли). 4