Какие традиционные ингредиенты используются в шукруте?

Традиционные ингредиенты, используемые в шукруте:

• Квашеная капуста. volshebnaya-eda.ru eda.ru Её тушат с копчёностями, колбасками и сосисками в соусе из белого вина или пива. volshebnaya-eda.ru
• Копчёности. volshebnaya-eda.ru Подойдут любые колбаски, сосиски, грудинка, рёбрышки и другие мясные изделия. volshebnaya-eda.ru
• Сосиски. ru.wikipedia.org Традиционными считаются франкфуртские, страсбургские и монбельярские сосиски. volshebnaya-eda.ru ru.wikipedia.org
• Свинина. ru.wikipedia.org Часто используют рульку и прошутто. volshebnaya-eda.ru ru.wikipedia.org

Также в блюдо могут добавляться другие ингредиенты, например кусочки мяса гусей или рыбы. ru.wikipedia.org