Соус демиглас. www.gastronom.ru dzen.ru Готовится из концентрированного бульона на основе запечённой телятины с вином и специями. dzen.ru Используется как сам по себе, например, для подачи к жареному мясу и стейкам, так и в качестве основы для других соусов. dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.