Некоторые традиционные десерты Юго-Восточной Азии, которые готовят с бананами:

• Банановые блинчики (роти клуай). 1 На тонкий лист слоёного теста кладут сладкую начинку, в том числе нарезанный банан. 13 Блинчик сворачивают конвертиком и жарят на горячей сковороде с двух сторон до золотистого цвета. 4
• Банановые конфеты (banana candy). 1 Это мягкие, сладкие ириски с насыщенным банановым вкусом. 1 Их состав: мякоть вяленого банана, кокосовое молоко и сироп из глюкозы. 1
• Кханом Бинг. 3 Сладкий клейкий рис, завернутый в банановые листья. 3 Рис долго варят в кокосовом молоке с сахаром, затем кашу кладут на кусочек банана или на сладкий корень таро, заворачивают в банановый лист и жарят на гриле. 3