Традиционные десерты в стаканчиках, которые готовят в Великобритании, называют трайфлами. 12

Классический трайфл состоит из нескольких слоёв, которые обычно укладывают в глубокую стеклянную ёмкость. 2 Как правило, это бисквиты, пропитки, кремы, ягодные или фруктовые начинки. 2

Некоторые вариации трайфлов:

• Трайфл с клубникой. 1 В нём сочетаются шоколадные бисквитные коржи с фруктовой начинкой и кремом из взбитых сливок. 1
• Шоколадный трайфл с бананами. 1 Традиционный бисквит в этом случае заменяет печенье, а ломтики бананов придают десерту дополнительную сладость. 1
• Трайфл с грушами и шоколадом. 1 Обязательный компонент — бисквит, нарезанный небольшими кубиками и пропитанный хересом, портвейном или другим алкогольным напитком. 1 Кубики укладывают слоями, перемежая кремом, взбитыми сливками, фруктами и ягодами. 1