Некоторые традиционные десерты, которые подаются на рождественских праздниках в Прибалтике:
- В Литве: кисель или клюквенный пудинг, фрукты и «кучюкай» — литовские маленькие печенья со сладким маковым молоком. www.rubaltic.ru
- В Латвии и Эстонии: пипаркукас — перечное (пряное) печенье. ok.ru dzen.ru
- В Эстонии: рождественский крендель (крингель) с разными начинками: с ветчиной и сыром, с изюмом, с шоколадом, шпинатом. mint-rosemary.com
Также в Литве ещё один обязательный десерт — маковое молоко, которое подают с выпечкой, в частности с печеньем «кучюкай». www.govilnius.lt