Некоторые традиционные десерты, которые готовят в Курской области:

• Плёховские маковые пампушки. 1 Их делают из сладкого дрожжевого теста, запекают в русской печи и поливают кремом из мёда и мака. 1
• Макожарники. 23 Это кусочки теста, обжаренные в масле и залитые маково-молочно-медовой заливкой. 3
• Маковники. 2 Пластинки из вываренного мёда с маковыми зёрнами и добавлением масла. 2
• Молочный кисель. 1 В его состав входят вода, сметана и сахар. 1 Десерт делали густым, чтобы ложка стояла, и украшали ягодами. 1