Какие традиционные блюда готовят к празднику Нооруз в Кыргызстане?

Некоторые традиционные блюда, которые готовят в Кыргызстане к празднику Нооруз:

• Сумолок. economist.kg www.inform.kz Блюдо из пророщенной пшеницы, муки и масла, символ весеннего обновления. economist.kg
• Нооруз кеже или чон кеже. zira.uz «Большой суп» из мяса, жира, риса, гороха, ячменя, пшеницы, кукурузы, талкана, муки, пшена, сорго, картофеля и специй. zira.uz
• Плов. economist.kg Считается неотъемлемой частью праздника. economist.kg
• Национальные закуски и сладости. economist.kg Например, чучук, курут, мёд, сухофрукты и орехи. economist.kg
• Национальные напитки. economist.kg К Ноорузу готовят бозо и максым. economist.kg