Какие традиционные блюда балканской кухни можно попробовать в Косово?

Некоторые традиционные блюда балканской кухни, которые можно попробовать в Косове:

• Бурек. 13 Выпечка из слоёного теста, которую заполняют различными ингредиентами, например мясом, брынзой, шпинатом. 13
• Флия. 3 Круглое блюдо, похожее на пирог, которое состоит из тонких слоёв теста, наполненных сливочным тестом, обычно из масла, масла или йогурта. 3
• Таратор. 13 Холодный суп из огурцов, йогурта, грецкого ореха, укропа и чеснока. 3
• Фаршированный перец. 13 Запечённое блюдо, в котором выдолбленные перцы наполняют свиной или куриной колбасой, говядиной, рисом, луком и томатным соусом. 3
• Таве кози. 1 Запечённое мясо ягнёнка с йогуртом. 1
• Бурьян с яйцами. 1 Традиционное растительное блюдо с рисом, шпинатом и яйцами. 1
• Пахлава. 15 Сладкая выпечка из слоёв теста, наполненная измельчёнными орехами и подслащённая сиропом или мёдом. 15
• Рисовый пудинг. 15 Блюдо из риса, смешанного с водой или молоком, включает такие ингредиенты, как корица и изюм. 15