Возможно, имелся в виду фирни — популярный азербайджанский молочный десерт-пудинг с рисовой мукой самого тонкого помола. 24
Ещё один азербайджанский десерт — кята, для теста и начинки которого используют одинаковые продукты: муку, масло и сахар. 1
Возможно, имелись в виду кутабы на йогурте с зеленью и сыром — азербайджанские лепёшки из пресного теста без яиц. 5 Для приготовления используют густой натуральный йогурт (или кефир, или простоквашу). 5