Какие традиции связаны с подачей традиционной русской выпечки к чаю?

Некоторые традиции, связанные с подачей традиционной русской выпечки к чаю:

• Использование разнообразной выпечки. 1 К чаю подавали сухарики, калачи, баранки, печенье, бисквиты, пряники, пирожки и булочки. 1
• Обязательное наличие варенья. 1 Ягоды в нём должны были быть только целыми, а сироп — густым и тягучим. 1
• Многочисленность угощений. 15 Традиционно предусматривалось несколько перемен закусок, в первую очередь — сытные пироги, например, с мясом и курицей, капустой и грибами, рыбой и яйцами, картошкой и творогом. 5
• Использование специальной чайной посуды. 4 Для украшения стола и придания особого русского колорита использовали чайную посуду, сервировку и угощения. 4
• Обязательность сытости. 3 Считалось, что из-за чайного стола люди всегда должны вставать сытыми. 3
• Обязательность разлива чая. 13 В семейном и дружеском чаепитии обязанность разливать чай была на хозяйке или хозяине дома. 3