Какие традиции связаны с подачей чувашского сыра в чувашской кухне?

Возможно, имелся в виду чыкыт — чувашский сыр из печи. ok.ru vk.com Перед подачей на стол его традиционно слегка смазывают сливочным маслом. vk.com dzen.ru

Также есть информация, что готовый чыкыт подают холодным, вместе с молоком или чаем. ok.ru

Кроме того, существует традиция готовить чыкыт по особенным дням, например, в честь новорождённого. kazan.aif.ru В этом случае соблюдается старинный языческий обряд: через 40 дней после рождения ребёнка всю родню приглашают на чыкыт. kazan.aif.ru Считается, что после такого угощения ребёнок вырастет здоровым, крепким и счастливым. kazan.aif.ru