Возможно, имелось в виду блюдо melitzanes me feta (баклажаны с фетой), которое повсеместно используется в греческой кухне. 3
Одна из традиций приготовления: ломтики баклажанов сначала обжаривают на сковороде, а затем посыпают томатно-травяной смесью. 3 После этого блюдо посыпают фетой и запекают до образования золотистой корочки. 3
Также в средиземноморской кухне встречаются блюда с баклажанами и сыром фета, например салат, в который входят баклажаны, сладкий перец, красный лук, чеснок, сыр фета и базилик. 1 Базилик придаёт салату средиземноморский колорит. 1
Ещё один вариант — рулетики из баклажанов с начинкой из сыра фета, оливок, зелени, дижонской горчицы и арахисовой пасты. 4