Несколько типичных немецких блюд, которые считаются особенно вкусными:

• Зауэрбратен (Sauerbraten). 1 Блюдо из мяса, выдержанного в маринаде на основе винного уксуса с красным вином и пряностями от 2 до 7 дней. 1 Затем его жарят, а потом тушат с овощами. 1
• Руладен (Rouladen). 1 Смесь маринованных огурцов, бекона, горчицы, майорана и перца, завернутая в тончайший пласт говядины и обжаренная до хрустящей корочки. 1
• Рулька по-берлински (Berliner Eisbein). 1 Свинину варят в тёмном пиве с небольшим количеством специй, а затем запекают, время от времени поливая рульку пивным бульоном. 1
• Кёнигсбергские клопсы (Königsberger Klopse). 1 Сочные мясные тефтели без лишних добавок. 1
• Лабскаус (Labskaus). 3 Густой суп-паштет. 3
• Белые колбаски (Weißwurst). 3 Приготовлены из смеси свиного и телячьего фарша с добавлением трав, яичного белка, лимонной цедры и лука. 3

Выбор особенно вкусных типичных немецких блюд зависит от личных предпочтений.