Для создания разнообразных форм кейк-попсов можно использовать следующие техники:
- Формовка руками. sedelice.ru Шарики для кейк-попсов обычно делают руками. sedelice.ru
- Использование специальных приспособлений. sedelice.ru Для получения кейк-попсов идеальной формы можно применять круглые силиконовые формы или аппараты для выпечки бисквитов (кекссница, десертница, кейк поп мейкер или кейкпопсница). sedelice.ru
- Эксперименты с формой пирожных. www.edimdoma.ru Можно сделать кейк-попсы не традиционно круглыми, а слепив небольшие конусы. www.edimdoma.ru Также можно придать пирожным форму квадратов, сердечек, смайликов, цветов, животных и других фигур. sedelice.ru
В оформлении кейк-попсов нет правил или ограничений. www.edimdoma.ru Можно нанести на них кондитерскую посыпку, обвалять в кокосовой стружке или дроблёных орехах, сделать контрастные линии из шоколада другого цвета или просто покрыть цветной глазурью. www.edimdoma.ru