Некоторые виды салатов-миксов:
- «Бэби микс». 2 Состав: мицуна, мангольд и молодой шпинат. 2 Рекомендуемые добавки: варёные перепелиные яйца или омлет, ветчина, кукуруза, пресный сыр, запечённый перец. 2 Заправка: горчичная заправка средней густоты или кукурузное масло. 2
- «Окинава». 2 Состав: мицуна, татцой и мангольд. 2 Рекомендуемые добавки: обжаренные или сырые ростки бобовых, чили, мелкие креветки или кальмары, жареная рыба, жареный арахис. 2 Заправка: нерафинированное арахисовое масло, сок лайма, соевый соус. 2
- «Радиккьо и рукола». 2 Состав: рукола и радиккьо. 2 Рекомендуемые добавки: авокадо, жареная или запечённая свинина, печёные тыква и айва, яблоки, грецкие орехи или фундук. 2 Заправка: йогуртовая средней густоты, апельсиновый сок с растительным маслом и горчицей или готовый бальзамический соус. 2
- «Лолло-россо и лолло-бьондо». 2 Состав: лолло-россо и лолло-бьондо. 2 Рекомендуемые добавки: отварная говядина, маслины, корнишоны, каперсы, печёный сладкий картофель. 2 Заправка: масло виноградных косточек или оливковое в смеси с соком грейпфрута или лимона. 2
- «Месклан». 2 Состав: рукола, полевой салат, огородный шпинат, салат «бычья кровь», лолло-бьондо и лолло-россо. 2 Рекомендуемые добавки: тёртая морковь, печёная свёкла, кедровые орехи, любой вид сыра, вяленые помидоры, оливки. 2 Заправка: любое нерафинированное ореховое масло или оливковое в смеси с соком лимона. 2
- «Молодые листья». 2 Состав: лолло-россо, латук, рукола, шпинат и мангольд. 2 Рекомендуемые добавки: помидоры черри, редис, молодые огурчики, черешки сельдерея, жаренная на гриле курица или индейка. 2 Заправка: оливковое масло, красный винный уксус, мёд. 2
- «Дуэт». 2 Состав: рукола и корн. 2 Рекомендуемые добавки: варёные яйца, консервированный или обжаренный тунец, варёный картофель, готовые артишоки и спаржа. 2 Заправка: лёгкая йогуртовая с добавлением растительного масла, зелени и чеснока или оливковое масло. 2
- «Дачный». 2 Состав: романо, айсберг и лолло-россо. 2 Рекомендуемые добавки: спелые помидоры, сладкий перец, огурцы, нежные молодые кабачки, зелёный лук. 2 Заправка: сметана, нерафинированное ароматное подсолнечное масло. 2
Купить салатные миксы можно, например, в следующих местах:
- «Яндекс Лавка». 1 На сайте можно приобрести, например, салатные миксы «Неаполь» и «Тоскана» от «Белой Дачи», «Месклам» и «Трио Рост». 1
- «ВкусВилл». 3 В магазине представлены, например, такие салатные миксы: «Вита микс», «Грасс», «Месклам» (смесь из салатов айсберг, фризе и радичио), «Паризьен» (смесь из айсберга, белокочанной капусты, моркови и радичио). 3
- OZON. 4 На сайте можно купить, например, салатный микс руккола и радичио 75 г от «Салаты с Поля». 4
- «Азбука вкуса». 5 В интернет-магазине можно приобрести, например, салатные миксы «Цезарь» и «Тоскана» от «Белой Дачи» с доставкой на дом. 5