Виды пропиток для бисквита в зависимости от вкуса крема:

• Сливочный. 12 Крем-чиз, взбитые сливки хорошо сочетаются с любыми пропитками. 1
• Шоколадный. 12 Ягодные, цитрусовые, алкогольные, ореховые ароматы прекрасно оттеняют шоколад и какао. 1 Также можно использовать молочные сиропы, чтобы смягчить яркий вкус крема. 2
• Фруктовый. 12 В зависимости от выбранного фрукта список подходящих пропиток будет меняться. 2 Обычно уместна цитрусовая или сливочная пропитка. 1
• Ягодный. 12 Все ягоды отлично сочетаются друг с другом, с апельсинами и лимонами. 1
• Цитрусовый. 12 Это универсальный вкус, он сочетается с любой пропиткой. 2

При выборе пропитки также стоит учитывать, что чем насыщеннее и ароматнее крем в торте, тем проще должен быть состав пропитки. 3