Какие существуют виды посуды для длительного хранения продуктов?

Некоторые виды посуды для длительного хранения продуктов:

• Пластиковые контейнеры. www.holodilnik.ru Для длительного хранения продуктов используют специальные ёмкости в форме лотков и банок разной высоты и формы. www.holodilnik.ru На таких контейнерах обычно есть маркировка с изображением бокала и вилки. www.holodilnik.ru
• Стеклянные контейнеры. posudamart.ru www.holodilnik.ru Экологичный материал, который не накапливает бактерии, не впитывает запахи и вкусы, не влияет на вкус продуктов и не вступает в химические реакции. posudamart.ru Однако такие контейнеры тяжёлые и могут разбиться. www.novochag.ru
• Металлические контейнеры. posudamart.ru Чаще всего сделаны из нержавеющей стали или стали с эмалированным покрытием. posudamart.ru Такое покрытие защищает металл от воздействия пищевых кислот, не выделяет токсичных соединений и отличается высокой прочностью. posudamart.ru
• Керамические контейнеры. posudamart.ru Комфортно чувствуют себя во влажной среде холодильника, не портят вкус готовых блюд и позволяют им храниться дольше. posudamart.ru Однако такие контейнеры не отличаются высокой ударопрочностью. posudamart.ru
• Деревянные контейнеры. www.holodilnik.ru Могут быть деревянными полностью или иметь пластиковую вкладку. www.holodilnik.ru Использовать их можно лишь для хранения сухих запасов при комнатной температуре и нормальной влажности, нагревать или сильно охлаждать дерево нельзя. www.holodilnik.ru
• Берестяные контейнеры. www.holodilnik.ru Традиционно используются для хранения мёда и других продуктов. www.holodilnik.ru Структура природного материала обеспечивает хорошие термоизолирующие свойства ёмкости, так что даже в жару продукты не нагреются сильно. www.holodilnik.ru