Некоторые виды подачи салата в виде венка:

1. В силиконовой форме для выпечки кексов с отверстием посередине. 1 Продукты выкладывают послойно, начиная с последнего слоя, затем прикладывают блюдо к форме, аккуратно переворачивают и вынимают форму. 1 Сверху салат украшают веточками укропа и другой зеленью. 1
2. В виде рождественского венка. 25 В центр блюда ставят стакан, затем вокруг него выкладывают салат кольцом. 25 После этого аккуратно убирают стакан и украшают венок зеленью, горошком или зёрнами граната. 25
3. Салат «Венок» из листьев салата, огурцов, брынзы и хамона. 4 На плоское блюдо выкладывают листья салата в форме кольца. 4 Сверху добавляют нарезанные огурцы, брынзу и тонкие ломтики хамона, равномерно распределяя их по поверхности. 4 Салат посыпают семечками, а для заправки в отдельной миске смешивают оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, щепотку соли и сахара. 4 Готовую заправку выливают на салат, равномерно распределяя её. 4 В завершение украшают бальзамическим соусом, сделав несколько изящных полосок сверху. 4