Какие существуют виды овощных ножей для разных продуктов?

Некоторые виды овощных ножей для разных продуктов:

• Для чистки овощей. www.dns-shop.ru Ножики с коротким (до 10 см) и не очень широким (до 2 см) лезвием. www.dns-shop.ru Рукоять такой модели обычно длиннее клинка. www.dns-shop.ru
• Для чистки и резки. www.dns-shop.ru Модели с заострённым клинком средней длины (8–12 см). www.dns-shop.ru
• Для резки ломтиками. www.dns-shop.ru Ножи с широкими (2,5–4 см) и длинными (18–25 см) лезвиями. www.dns-shop.ru У рукояти нож чуть шире, чем у конца. www.dns-shop.ru
• Для томатов. www.dns-shop.ru Специальный ножик с коротким (7–9 см) клинком, острая кромка которого выполнена в виде волны (серрейтор). www.dns-shop.ru
• Для шинковки. www.dns-shop.ru Инструмент напоминает широкую лопатку, в которой прорезаны 1–3 длинных отверстия. www.dns-shop.ru Их края заострённые. www.dns-shop.ru
• Для измельчения. www.dns-shop.ru Небольшой топорик с плавно скруглённым лезвием, по краям которого закреплены две небольшие рукоятки. www.dns-shop.ru
• Изогнутый. complexbar.ru Напоминает по форме птичий клюв. complexbar.ru Дугообразный клинок с тонким остриём помогает быстро и аккуратно срезать кожуру с картофеля, моркови, огурцов, а также фруктов сложной формы. complexbar.ru
• Овощечистка, или нож-пиллер. complexbar.ru Кухонное приспособление с режущей частью, напоминающей бритву. complexbar.ru Она может быть закреплена на ручке вертикально или горизонтально. complexbar.ru

Также существуют фигурные ножи, лезвия которых могут быть волнистыми, иметь зубчики или другой рисунок на лезвии. santreyd.ru