Некоторые виды начинок для булочек в разных странах:

• Манты (Монголия). 1 Большие паровые пельмени с мясной начинкой. 1
• Тортилья с начинкой (Мексика). 1 Мексиканские тортильи подают как с мясом, так и с вегетарианскими начинками. 1 Например, начинка может состоять из куриного филе, фасоли, перца, специй и сыра. 1
• Буреки (Болгария). 1 Традиционные болгарские булочки с начинкой из сыра, мяса или овощей. 1 Например, для начинки можно использовать сыр фета, яйцо и зелень. 1
• Сица (Италия). 1 Итальянская слоёная булочка, которая обычно начиняется сладкими или солёными начинками. 1 Например, начинка может состоять из рикотты, сахара и лимонной цедры. 1
• Бао (Китай). 4 Для китайских булочек бао типичные начинки: свиная грудинка, маринованная зелень горчицы, кинза и арахис; жареный цыплёнок с маринованным луком или огурцом; свинина на гриле; фарш из свинины, китайская колбаса и перепелиное яйцо. 4