Какие существуют виды kurabiye с необычными начинками?

Возможно, имелось в виду печенье курабье. Чтобы разнообразить привычное лакомство, для начинки можно использовать, например, шоколадную пасту, варёную сгущёнку или кокосовую стружку. lady.mail.ru

Также существует персидское курабье, для начинки которого используют абрикосовый или другой конфитюр. www.gastronom.ru В тесто для такого курабье иногда добавляют рубленые орехи. www.gastronom.ru

Ещё есть бакинское курабье, в которое добавляют орехи или ароматные пряности для характерного вкуса. lady.mail.ru