Какие существуют виды клюквенного соуса и когда его следует подавать к столу?

Некоторые виды клюквенного соуса:

• Клюквенно-апельсиновый. cookingchew.com Готовится из свежей клюквы, сахара, апельсинового сока, апельсиновой цедры и воды. cookingchew.com
• Клюквенно-грушевый. cookingchew.com В его состав входят груши, имбирь и розмарин. cookingchew.com
• Клюквенный соус с грецкими орехами. grandkulinar.ru Классический клюквенный соус с соком апельсина становится ещё более вкусным с нарезанными грецкими орехами. grandkulinar.ru
• Клюквенно-яблочный соус чатни с имбирём. grandkulinar.ru Готовится 30 минут, для него нужно смешать клюкву и яблоки с имбирём. grandkulinar.ru

Клюквенный соус следует подавать охлаждённым. {6-host} Чем меньше температура соуса, тем он будет гуще. www.novochag.ru

Подавать клюквенный соус можно:

• К мясным блюдам. vk.com {10-host} Он хорошо сочетается с индейкой, говядиной, свининой, курицей. vk.com Также можно запечь куриные грудки или отбивные, а затем смазать их соусом за пять минут до готовности. vk.com
• К жареной рыбе. vk.com Ещё одно удачное вкусовое сочетание — клюквенный соус с жареной рыбой. vk.com
• К десертам. vk.com Соус можно использовать в виде топпинга для мороженого или панкейков. vk.com

Также клюквенный соус подаётся не только к полноценным обедам и ужинам, но также к завтракам и ланчам. www.novochag.ru Особенно хорошо он сочетается с варениками, оладьями, сырниками или обычным творогом и сметаной. www.novochag.ru