Некоторые виды какао помимо Theobroma cacao:

• Амелонадо. 1 Исследователи в 2008 году идентифицировали десять генетических кластеров этого вида: Амелонадо, Контамана, Криолло, Курарей, Гвиана, Икитос, Мараньон, Насьональ, Нанай и Пурус. 1 Исследование 2022 года добавило тип Какета, найденный в Колумбии. 1
• Arriba Nacional. 5 Деликатный вид, выращиваемый почти исключительно в Эквадоре. 5 Имеет особенно интенсивный аромат и считается «превосходным какао». 5
• CNN51. 5 Гибрид, созданный для выращивания более устойчивых сортов какао. 5 Не содержит многих компонентов благородного какао и поэтому непригоден для использования в церемониях. 5