Несколько вариантов украшения торта «Монастырская изба»:
- Шоколадная стружка. 2 Её можно сделать самостоятельно, натёрши на тёрке кусочек плитки или шоколадную конфету а-ля трюфель. 2
- Какао-порошок. 2 Им посыпают торт, обязательно через ситечко. 2
- Миндальные лепестки. 2 Их можно чуть подрумянить в духовке. 2
- Растопленный шоколад. 2 Его наносят на «избу» из корнетика, рисуя фантазийные узоры или имитируя черепицу. 2
- Цукаты, зефир, дольки апельсина, кокосовая стружка, фигурный мармелад и мастика. 1
Чтобы торт действительно был похож на русскую избу, можно нарисовать взбитыми сливками или шоколадным кремом окно и дверь, а из дополнительных трубочек сделать трубу и крылечко. 1