Какие существуют варианты украшения тирамису?

Некоторые варианты украшения тирамису:

• Крем. paulinecakeclub.ru Финальный слой пирожного можно оставить ровным, а можно сформировать волны, пики и другие узоры на вкус. paulinecakeclub.ru То же касается и боковых сторон торта тирамису. paulinecakeclub.ru Сливки с маскарпоне достаточно стабильны, чтобы сохранить даже тонкие узоры. paulinecakeclub.ru
• Шоколад. paulinecakeclub.ru Речь идёт не только о посыпке из какао или тёртой плитки. paulinecakeclub.ru Часто тирамису украшается шоколадными фигурками или медальончиками. paulinecakeclub.ru Иногда для этих же целей используются какао бобы и кофейные зёрна. paulinecakeclub.ru
• Ягоды. paulinecakeclub.ru Можно использовать любые яркие ягоды для создания акцента. paulinecakeclub.ru На больших формах хорошо будет смотреться крупная клубника, вишня. paulinecakeclub.ru Мелкие порции можно декорировать россыпью красной смородины, черники. paulinecakeclub.ru Листики мяты и базилика добавят цветового разнообразия ягодному украшению. paulinecakeclub.ru

Также в качестве украшения для тирамису подойдут какао-порошок, шоколадная стружка, карамель, орехи. www.gastronom.ru