Вопросы к Поиску с Алисой
Один из вариантов украшения салата «Птичье гнездо» — выкладывание вокруг салата обжаренной картофельной соломки, которая формирует гнездо. volshebnaya-eda.ru Внутрь гнезда кладут варёные перепелиные яйца. volshebnaya-eda.ru
Если нет перепелиных яиц, можно использовать «яйца» из желтков. volshebnaya-eda.ru Для этого нужно растереть желтки с небольшим количеством майонеза и слепить из этой массы маленькие шарики. volshebnaya-eda.ru
Также для украшения салата «Птичье гнездо» используют зелень, например шпинат или укроп. volshebnaya-eda.ru
Ещё один вариант — использование сыра сулугуни, который делят на тонкие ниточки и выкладывают поверх салата, имитируя птичье гнездо. dzen.ru